Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb in Maggau im Schwarzautal hat sich 1992 auf den Gemüsebau spezialisiert, seit 2018 widmen wir uns als jüngste Generation auch dem Spargel. Von April bis Juni gibt es bei uns weißen und grünen Spargel und Rhabarber, im Sommer sonnengereifte Paradeiser, Gurken, Paprika und Melanzani, von Herbst bis Frühling Vogerlsalat, Blattsalat und Rucola; aus eigenen Paradeisern stellen wir ganzjährig Paradeissaucen sowie Paradeis- und Spargelessig her. Wir verkaufen ab Hof in Selbstbedienung und beliefern Gastronomie und Einzelhandel im Raum Feldbach und Leibnitz.
Impressionen
Bildrechte: Gemüsebau Platzer
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Aubergine
- Frische Ernte · erhältlich: Juni–September
Feldsalat
- Frische Ernte · erhältlich: Januar–März, Oktober–Dezember
Gurke
- Frische Ernte · erhältlich: Juni–September
Kopfsalat
- Frische Ernte
Paprika
- Frische Ernte · erhältlich: Juni–September
Rhabarber
- Frische Ernte
Rucola
- Frische Ernte
Spargel – grüner Spargel, weißer Spargel
- Frische Ernte · erhältlich: April–Juni
- Frische Ernte · erhältlich: April–Juni
Tomaten – rund
- Frische Ernte · erhältlich: Juni–September
- Saucen & Aufstriche
- Tomatensoße
- Tomatensoße · natur, scharf, mit Kräutern / gewürzt, gesüßt
Obst
Aronia
- Frische Ernte
Holunder
- Frische Ernte · erhältlich: August
Weitere Produkte von uns
- Essig
- Essig
- Essig
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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