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Gemüsebau Platzer

Granja (caserío) · Maggau · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra explotación familiar en Maggau, en el Schwarzautal, se especializó en horticultura en 1992, y desde 2018 nosotros, la generación más joven, cultivamos también espárragos. De abril a junio ofrecemos espárrago blanco y verde y ruibarbo; en verano, tomates madurados al sol, pepinos, pimientos y berenjenas; de otoño a primavera, canónigos, lechugas y rúcula; con nuestros tomates elaboramos todo el año salsas de tomate y vinagres de tomate y de espárrago. Vendemos en autoservicio en la granja y abastecemos a restaurantes y comercios de la zona de Feldbach y Leibnitz.

Imágenes

Gemüsebau Platzer – foto 1/7Gemüsebau Platzer – foto 2/7Gemüsebau Platzer – foto 3/7Gemüsebau Platzer – foto 4/7Gemüsebau Platzer – foto 5/7Gemüsebau Platzer – foto 6/7Gemüsebau Platzer – foto 7/7

Derechos de las imágenes: Gemüsebau Platzer

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Aronia
    • Cosecha fresca
  • Saúco
    • Cosecha fresca · disponible: agosto

Verduras, setas, hierbas

  • Berenjena
    • Cosecha fresca · disponible: junio–septiembre
  • Canónigos
    • Cosecha fresca · disponible: enero–marzo, octubre–diciembre
  • Espárrago – espárrago blanco, espárrago verde
    • Cosecha fresca · disponible: abril–junio
    • Cosecha fresca · disponible: abril–junio
  • Lechuga
    • Cosecha fresca
  • Pepino
    • Cosecha fresca · disponible: junio–septiembre
  • Pimientos
    • Cosecha fresca · disponible: junio–septiembre
  • Ruibarbo
    • Cosecha fresca
  • Rúcula
    • Cosecha fresca
  • Tomates – redondo
    • Cosecha fresca · disponible: junio–septiembre
    • Salsas y cremas
      • Salsa de tomate
      • Salsa de tomate · natural, picante, con hierbas / especiado, endulzado

Más productos nuestros

  • Vinagre
    • Vinagre
    • Vinagre

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Comercio
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

FrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

frutaplatos preparados y sopassalsas y cremasverdurasvinagre

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Idiomas

alemán

Ubicación

Maggau 11 (8421 Schwarzautal), 8421 Maggau
Coordenadas: 46.86759, 15.66978

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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