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Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten

Hof (Einzelhof) · Hofkirchen im Traunkreis · Österreich

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir betreiben in Hofkirchen im Traunkreis (22 km südlich von Linz, Kiebach 6) seit fast 50 Jahren als landwirtschaftlicher Familienbetrieb Teichwirtschaft und vermarkten unsere Fische seit 1995 direkt; seit 2009 bewirtschaften wir unsere Äcker biologisch. In naturnahen Erdteichen, gespeist vom Wasser des Ipfbaches, ziehen wir Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und saisonal Karpfen und verarbeiten sie zu Frisch- und Räucherfisch, Aufstrichen, Salaten und Fertiggerichten. Unser Hofladen ist Donnerstag bis Samstag geöffnet, freitags sind wir auch am Linzer Stadtmarkt.

Impressionen

Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 1/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 2/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 3/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 4/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 5/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 6/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 7/8Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten – Foto 8/8

Bildrechte: Gertraud und Wolfgang Hiesmayr - Jagerbauer Fischspezialitäten

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Süßwasserfische – Forelle, Karpfen, Saibling
    • Fertiggerichte & Suppen
      • Suppe
      • Fertiggerichte & Suppen
      • Fertiggerichte & Suppen
    • Fisch
      • Räucherfisch
      • Kaviar
      • Ganzer Fisch
      • Ganzer Fisch
      • Ganzer Fisch
      • Fischaufstrich
      • Fisch · gesalzen, gepökelt

Weitere Produkte von uns

  • Saucen & Aufstriche
    • Zacuscă, Auberginenaufstrich

Verarbeitung & Handwerk

Küche, Fertiggerichte

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Bauernmarkt

Produktkategorien

Backwaren, Nudeln, Süßes & FertiggerichteFischMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & Essig

Produktgruppen

Fertiggerichte & SuppenFischSaucen & Aufstriche

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

  • Fischteich
  • Ackerland

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Prämierungen

1

Gemeinschaftslandwirtschaft

HofbesuchVorbestellung
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Do, Fr · 08:00–18:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Kiebach 6, 4491 Hofkirchen im Traunkreis
Koordinaten: 48.13584, 14.33115

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-07

Anfrage an diesen Hof

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