Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb liegt in Tidenham bei Chepstow, zwischen dem Wye Valley und dem Forest of Dean; Bill und Kath Edwards gründeten 1955 die Severndale Farm, 1972 kauften wir die Hanley Farm dazu und 1999 begannen wir mit der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft. Heute halten wir auf über 600 Acres (rund 243 ha) 240 Herdbuch-Milchkühe und 100 Angus- und Hereford-Kreuzungsrinder und bauen unser Futter selbst an. 2013 eröffneten wir in einer restaurierten Scheune unseren Hofladen mit eigener Metzgerei, Feinkosttheke und Café: Wir bieten eigenes Rindfleisch, Cheddar aus unserer eigenen Milch, hausgemachte Würste, Pasteten und Kuchen neben Produkten von Erzeugern aus der Umgebung.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (340 Stück)
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Käse
- Cheddar „Kingdom” · gereift
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Burger-Patties
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Hanley
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Fertiggerichte & Suppen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Geflügel
- Geflügel
- Gemüse
- Gemüse
- Kuchen & Süßes
- Kuchen & Süßes
- Obst
- Obst
- Schnitt- & Trockenblumen
- Schnittblumen
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
243 ha (600,5 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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