Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Pehlitz bei Brodowin, direkt am Parsteinsee, und bewirtschaften 28 Hektar biologisch-dynamisch mit geschlossenem Betriebskreislauf. Wir halten Kühe in muttergebundener Kälberaufzucht sowie Schafe, Schweine, Ziegen, Gänse, Enten und Hühner; in unserer Hofkäserei verarbeiten wir Kuh- und Schafsrohmilch zu Käse, Quark und Joghurt und bauen Gemüse aus samenfesten Sorten an. In unserem Hofladen verkaufen wir nur selbst erzeugte Produkte, außerdem versorgen wir Sie über unsere Solawi-Kisten und die Marktschwärmereien.
Impressionen
Bildrechte: Hof Schwalbennest
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Gurke
- Kartoffeln
- Kürbis – Hokkaido
- Lauch
- Paprika
- Rote Bete
Salbei
- Frische Ernte
- Schalotten
Thymian
- Frische Ernte
- Tomaten
Zitronenmelisse
- Frische Ernte
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel, rote Zwiebel
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
- Zwetschgen / Pflaumen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Enten
- Gänse
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
- Schweine
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Grüne Bohnen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Joghurt
- Käse
- Frischkäse
- Milch
- Rohmilch
- Rohmilch
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Wolle, Leder & Federn
- Lederwaren (Taschen, Gürtel)
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
28 ha (69,2 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
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