Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir wirtschaften biologisch-dynamisch im Ortsteil Kreuma von Rackwitz, 8 km nördlich von Leipzig: Auf rund 2,8 Hektar bauen wir vielfältiges Gemüse und Kräuter an, in Folientunneln auch im Winter, und vermehren im Auftrag der Bingenheimer Saatgut AG Demeter-zertifiziertes Möhrensaatgut. In unserer Mühlenbäckerei backen wir aus vor Ort gemahlenem sächsischem Getreide Brot und Brötchen mit Sauerteig und Backferment. In unserem Hofladen erwarten wir Sie dienstags und freitags von 10 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 12 Uhr mit unserem eigenen Gemüse, Brot, Mehlen, Flocken, Sauerkraut, Säften, Honig und Aufstrichen; nach dem Einkauf laden Kaffee, Kuchen, Spielplatz und Tierefüttern ein. In Ferienwohnungen und auf unserem Zeltplatz bieten wir auch Unterkunft an.
Impressionen
Bildrechte: HofGut Kreuma
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Aubergine
- Kartoffeln
- Tomaten
Weißkohl
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Sauerkraut
- Eingelegtes & Fermentiertes
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Dinkel
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Vollkornbrot
- Roggenbrot
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
2,8 ha (6,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Garten (Gemüse) · 2,8 ha (6,9 acre) · Demeter / biodynamisch
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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