Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos con criterios biodinámicos en Kreuma, barrio de Rackwitz, a 8 km al norte de Leipzig: en unas 2,8 hectáreas producimos una gran variedad de hortalizas y hierbas, también en invierno en túneles de plástico, y multiplicamos semilla de zanahoria con certificación Demeter por encargo de Bingenheimer Saatgut AG. En nuestra panadería con molino elaboramos pan y panecillos con masa madre y Backferment a partir de cereal sajón molido en la propia granja. En nuestra tienda le esperamos los martes y viernes de 10:00 a 18:00 y los sábados de 9:00 a 12:00 con nuestras hortalizas, pan, harinas, copos, chucrut, zumos, miel y cremas para untar; después de la compra puede disfrutar de café y pastel, del parque infantil y de dar de comer a los animales. También ofrecemos alojamiento en apartamentos vacacionales y en nuestro camping.
Imágenes
Derechos de las imágenes: HofGut Kreuma
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Espelta
Piensos y forrajes
- Centeno
Verduras, setas, hierbas
- Berenjena
- Patatas
Repollo
- Encurtidos y fermentados
- Chucrut
- Encurtidos y fermentados
- Tomates
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan integral
- Pan de centeno
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
2,8 ha (6,9 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 2,8 ha (6,9 acre) · Demeter / biodinámico
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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