Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften als Familie unseren Hof in Streichmühle in der Region Angeln (Schleswig-Holstein) an der Flensburger Förde; hier wird seit über 200 Jahren Landwirtschaft betrieben. Heute bestellen wir rund 50 Hektar Acker- und Grünland, melken täglich 65 Kühe und halten Kälber, Hühner und Gänse. Seit 1988 stellen wir eigene Produkte her: Brot und Kuchen aus dem Steinbackofen, Quark, Sahne, Käse, Nudeln, Marmelade, Fertiggerichte und Wurst im Glas, dazu Rindfleisch von hofeigenen Rindern. In unseren Gewächshäusern wachsen Gurken und Tomaten, im Herbst Kürbisse. Unser Hofladen mit Kaffee-Ecke im ehemaligen Pferdestall ist montags bis samstags geöffnet, Hofbesichtigungen nach Vereinbarung.
Impressionen
Bildrechte: Hofladen Mangelsen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Gurke
- Kürbis
- Tomaten
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
- Gänse
Hühner
- Fertiggerichte & Suppen
- Eintopf / Gulasch
- Fertiggerichte & Suppen
Rinder (65 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Sahne / Obers
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Quarkdessert
- Käse
- Rindfleisch
- Rindfleisch · tiefgekühlt
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren · glutenfrei
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Fleisch im Glas / Confit
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Nudeln
- Nudeln
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Würste & Salami
- Würste & Salami · Glas
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Milchverarbeitung, Käserei, Nudelherstellung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
50 ha (123,6 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
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