Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf 1399 m Seehöhe in Refling bei Tamsweg bewirtschaften wir seit 1992 einen Bio-Bauernhof; zwei Generationen führen den Hof gemeinsam mit 15 Milchkühen, 15 Hühnern und 2 Schweinen. Aus eigener Milch machen wir Bio-Bauernbutter und Bröseltopfen, aus den von Frühjahr bis Herbst gesammelten Lungauer Beeren, Kräutern und Wurzeln Marmeladen, Gelees, Säfte und Sirupe, Schnäpse und Liköre sowie Balsame, Tinkturen, Räuchermischungen und Oxymel; dazu traditionelle Lungauer Schmankerl (Rahmkoch, Bauernkrapfen) und Bio-Schinken, Würstl und Speck. Unsere Produkte gibt es im Onlineshop, auf telefonische Bestellung, im Geschäft „Kemmt's eina!“ in Tamsweg und am Freitags-Wochenmarkt in Tamsweg.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Kräuterteemischungen
- Tinktur „Kräuteressenzen”
- Seife, Kosmetik
- Creme
- Balsam / Lippenbalsam „Balsame”
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
Obst
Himbeeren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Likör
- Latschen Geist
- Zirbenschnaps
- Enzian Schnaps
- Kranawitt Schnaps
- Likör „Vogelbeer Likör”
- Likör „Honig Likör”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Gelee „Zirbengelee”
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Zirbensirup”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner (15 Stück)
- Handwerk & Geschenke
Rinder (15 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Topfen / Quark
- Butter „Bio-Bauernbutter” · EU-Bio
- Topfen / Quark „Bröseltopfen”
- Pudding, Milchreis „Lungauer Rahmkoch”
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Schweine (2 Stück)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken „Osterschinken”
- Würste & Salami
- Würstl
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Handwerk & Geschenke
- Räuchermischungen
- Kuchen & Süßes
- Bauernkrapfen
- Saft, Most & Sirup
- Sirup „Hollersirup”
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Einkochen, Einlegen, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse, Seifen- und Kosmetikherstellung
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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