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Burggerhof – Familie Zitz

Hof (Einzelhof) · Refling · Österreich

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Auf 1399 m Seehöhe in Refling bei Tamsweg bewirtschaften wir seit 1992 einen Bio-Bauernhof; zwei Generationen führen den Hof gemeinsam mit 15 Milchkühen, 15 Hühnern und 2 Schweinen. Aus eigener Milch machen wir Bio-Bauernbutter und Bröseltopfen, aus den von Frühjahr bis Herbst gesammelten Lungauer Beeren, Kräutern und Wurzeln Marmeladen, Gelees, Säfte und Sirupe, Schnäpse und Liköre sowie Balsame, Tinkturen, Räuchermischungen und Oxymel; dazu traditionelle Lungauer Schmankerl (Rahmkoch, Bauernkrapfen) und Bio-Schinken, Würstl und Speck. Unsere Produkte gibt es im Onlineshop, auf telefonische Bestellung, im Geschäft „Kemmt's eina!“ in Tamsweg und am Freitags-Wochenmarkt in Tamsweg.

Impressionen

Burggerhof – Familie Zitz – Foto 1/1

Bildrechte: Burggerhof – Familie Zitz

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Gemüse, Pilze, Kräuter

  • Andere Kräuter
    • Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
      • Kräuterteemischungen
      • Tinktur „Kräuteressenzen”
    • Seife, Kosmetik
      • Creme
      • Balsam / Lippenbalsam „Balsame”

Obst

  • Himbeeren
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
      • Pálinka, Obstbrand
      • Likör
      • Latschen Geist
      • Zirbenschnaps
      • Enzian Schnaps
      • Kranawitt Schnaps
      • Likör „Vogelbeer Likör”
      • Likör „Honig Likör”
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
      • Gelee „Zirbengelee”
    • Saft, Most & Sirup
      • Sirup
      • Sirup „Zirbensirup”

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Hühner (15 Stück)
    • Handwerk & Geschenke
  • Rinder (15 Stück)
    • Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
      • Butter
      • Topfen / Quark
      • Butter „Bio-Bauernbutter” · EU-Bio
      • Topfen / Quark „Bröseltopfen”
      • Pudding, Milchreis „Lungauer Rahmkoch”
  • Schweine (2 Stück)
    • Schinken, Speck & Geräuchertes
      • Kochschinken „Osterschinken”
    • Würste & Salami
      • Würstl

Weitere Produkte von uns

  • Handwerk & Geschenke
    • Räuchermischungen
  • Kuchen & Süßes
    • Bauernkrapfen
  • Saft, Most & Sirup
    • Sirup „Hollersirup”
  • Schinken, Speck & Geräuchertes
    • Bauchspeck (Bacon)

Verarbeitung & Handwerk

Bäckerei, Brennerei, Einkochen, Einlegen, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse, Seifen- und Kosmetikherstellung

Vertriebsweg

  • Online-Shop
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)
  • Bauernmarkt
  • Handel

Produktkategorien

Backwaren, Nudeln, Süßes & FertiggerichteGemüse, Pilze, KräuterGetränkeMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & EssigMilch & MilchprodukteNon-FoodWurst & Schinken

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörHandwerk & GeschenkeJoghurt, Kefir, Quark, Butter, SahneKräuter, Gewürze, Tee & SalzKuchen & SüßesMarmelade, Konfitüre & KompottSaft, Most & SirupSchinken, Speck & GeräuchertesSeife, KosmetikWürste & Salami

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Prämierungen

1

Gemeinschaftslandwirtschaft

Vorbestellung

Sprachen

Deutsch

Lage

Refling 27 (Tamsweg), 5580 Refling
Koordinaten: 47.15054, 13.86385

Kontakt

Iris und Andreas Zitz · Inhaber(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-07

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