Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Inntal zwischen Rosenheim und Kufstein leben wir in Nußdorf am Inn mit unseren Kühen, deren Milch wir in unserer eigenen Hofkäserei zu Bio-Käse verarbeiten; von der Milch bis zum Käse machen wir alles selbst und verwenden ausschließlich Rohstoffe aus dem eigenen Betrieb. Statt Silage bekommen unsere Kühe Heu, sodass der Geschmack der Heumilch auch im fertigen Produkt erhalten bleibt. Seit elf Jahren stellen wir Frisch-, Weich- und Schnittkäse her – am bekanntesten ist unser Hinterbergler Bio-Schnittkäse – und bieten außerdem Vollmilch, Joghurt, Topfen, Butter und Aufstriche an. Unser Hofladen mit Selbstbedienung ist täglich von 8 bis 19 Uhr geöffnet; Schaukäsen und Hofführungen sind nach Anmeldung möglich.
Impressionen
Bildrechte: Jaud Hofladen und Käserei
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
- Rinder
- Schafe
- Schweine
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Butter
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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