Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Käsehof befindet sich in einem historischen Bauernhaus am Ende des Menneweg in Sassenheim; unter der Leitung der Brüder Jos und Ronald van der Plas stellen wir täglich von Hand Bauernkäse (boerenkaas) aus der rohen, nicht entrahmten Milch unserer eigenen Kühe her. Unser Sortiment umfasst jungen, jungen mittelalten, mittelalten, extra gereiften und alten Käse, Leidener Käse mit Kreuzkümmel, Kräuterkäse und Graskäse aus dem Frühjahr; unsere Käse wurden regional prämiert und mit dem Cum-Laude-Preis ausgezeichnet. Neben Käse verkauft unser Hofladen dienstags bis samstags Butter, Buttermilch, Joghurt, Eier, Honig, Marmelade und Geschenkkörbe.
Impressionen
Bildrechte: Kaasboerderij De Annahoeve
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Gereifter Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Gereifter Käse „Leidse Boerenkaas met sleutels 30+” · aus Rohmilch
- Gereifter Käse · mit Kräutern / gewürzt, aus Rohmilch
- Käse
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischKontakt
Datenquelle
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