Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof „Stadler in Aigen“ in Adlwang vermarkten wir seit 1995 direkt; 1998 haben wir einen eigenen Schlachtraum mit Kühl- und Aufarbeitungsraum errichtet, seit 2000 erzeugen wir unsere Wurst selbst. Hauptprodukte sind Rindfleisch aus eigener Mast und Kalbfleisch vom Milchkalb, das nur mit Milch und etwas Heu gefüttert wird; außerdem bieten wir Wurst- und Selchwaren, Schinken, Rindfleischaufstrich, Braten und Apfelsaft an. Frischfleisch geben wir an angekündigten Verkaufsterminen in Mischpaketen zu 5–10 kg oder nach Wunsch zusammengestellt aus – nach Vorbestellung per Telefon, E-Mail oder Kontaktformular.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Pastete „Rindfleischaufstrich”
- Fleischpaket
- Fleischpaket
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Rindfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Rindersaftschinken
- Roh- / Räucherschinken „Rinderrohschinken”
- Roh- / Räucherschinken „Bündnerfleisch”
- Würste & Salami
- Wiener Würstchen „Rindswürstl”
- Blutwurst, Pastete & Presssack
Schweine
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Blutwurst
- Fertiggerichte & Suppen
- Leberknödel
- Fertiggerichte & Suppen
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Hauswürstl
- Räucherwurst „Käsekrainer”
- Leberkäse
Verarbeitung & Handwerk
Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
nach VereinbarungSprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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