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Stadler in Aigen

Granja (finca) · Adlwang · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En la granja «Stadler in Aigen», en Adlwang, vendemos directamente desde 1995; en 1998 construimos nuestra propia sala de sacrificio con cámara frigorífica y sala de despiece, y desde 2000 elaboramos nuestros propios embutidos. Nuestros productos principales son la carne de vacuno de cebo propio y la ternera lechal alimentada solo con leche y un poco de heno; además ofrecemos embutidos, ahumados, jamón, paté de carne, asados y zumo de manzana. La carne fresca se entrega en días de venta anunciados, en lotes mixtos de 5–10 kg o a medida, previo pedido por teléfono, correo electrónico o formulario.

Imágenes

Stadler in Aigen – foto 1/6Stadler in Aigen – foto 2/6Stadler in Aigen – foto 3/6Stadler in Aigen – foto 4/6Stadler in Aigen – foto 5/6Stadler in Aigen – foto 6/6

Derechos de las imágenes: Stadler in Aigen

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Manzanas
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
    • Cerdo
      • Cerdo
  • Vacuno
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
    • Jamón, panceta y ahumados
      • Rindersaftschinken
      • Jamón curado / ahumado „Rinderrohschinken”
      • Jamón curado / ahumado „Bündnerfleisch”
    • Lote de carne
      • Lote de carne
    • Morcilla, paté y queso de cerdo
      • Paté „Rindfleischaufstrich”
    • Salchichas y embutidos
      • Salchichas tipo Frankfurt „Rindswürstl”

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Panceta ahumada (bacon)
    • Carne ahumada
  • Morcilla, paté y queso de cerdo
    • Morcilla
  • Platos preparados y sopas
    • Leberknödel
    • Platos preparados y sopas
  • Salchichas y embutidos
    • Hauswürstl
    • Salchicha ahumada „Käsekrainer”
    • Leberkäse

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunocerdojamón, panceta y ahumadoslote de carnemorcilla, paté y queso de cerdoplatos preparados y sopassalchichas y embutidoszumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: Gutes vom Bauernhof (AT)
Organismo de certificación y número de certificado: Gutes vom Bauernhof

Premios

1

Agricultura comunitaria

reserva de productos

Horario

con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Mandorfer Straße 29, 4541 Adlwang
Coordenadas: 47.99092, 14.19054

Contacto

Katharina és Wolfgang Baumgartner · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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