Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In unserer Bauernbäckerei in Tournay (Neufchâteau), die seit 2015 besteht, säen und ernten wir unser eigenes Getreide (darunter alte Weizensorten, Dinkel und Roggen), mahlen es in unserer Astrié-Steinmühle zu Mehl und backen unser Brot ausschließlich mit Natursauerteig im Holzofen. Den Boden bearbeiten wir meist ohne Pflug; außerdem halten wir einige Tiere und bauen Gemüse an. Unsere Brote und Mehle erhalten Sie dienstags und freitags auf Vorbestellung am Hof sowie in Läden und Abholstellen der Umgebung; auf dem Hof bieten wir Ihnen zudem Übernachtungen in einer Jurte an.
Impressionen
Bildrechte: La Ferme de l'Abreuvoir
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Getränke
- Weizen
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Dinkel
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Roggenbrot
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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