Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre boulangerie paysanne de Tournay (Neufchâteau), active depuis 2015, nous semons et récoltons nos propres céréales (dont des blés anciens, de l'épeautre et du seigle), les moulons en farine dans notre moulin à meules de pierre Astrié et cuisons notre pain exclusivement au levain naturel, au feu de bois. Nous travaillons le sol le plus souvent sans labour, et nous élevons aussi quelques animaux et cultivons des légumes. Vous pouvez retirer nos pains et farines le mardi et le vendredi, sur commande, à la ferme ainsi que dans des magasins et points de dépôt de la région ; à la ferme, nous vous proposons aussi un séjour en yourte.
Images
Droits des images : La Ferme de l'Abreuvoir
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Pain de seigle
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, français, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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