Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb in Verona besteht seit mehr als dreißig Jahren; heute führen Silvia und Davide den rund 5,6 Hektar großen Hof, auf dem wir im integrierten Pflanzenschutz mehr als 100 Sorten Saisongemüse und Obst anbauen, seit 2020 alte Apfel- und Birnensorten erhalten und seit 2010 Bienen in 40 Stöcken halten. 2010 haben wir unseren Agrishop eröffnet, in dem wir von Montag bis Samstag ausschließlich Erzeugnisse von unseren eigenen Flächen verkaufen und seit 2017 auch Eingemachtes, Konfitüren, Nektare, Sauergemüse, Fertiggerichte und Honig aus unserem eigenen Verarbeitungslabor. Seit 2021 empfangen wir als Lernbauernhof (fattoria didattica) das ganze Jahr über Schulen, Familien und Gruppen, und im Sommer veranstalten wir auch die Feriencamps „Settimane Verdi“.
Impressionen
Bildrechte: La Terra dei Rari
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Blumenkohl
- Frische Ernte
- Frische Ernte „romanesco”
Kopfsalat
- Frische Ernte
Mangold
- Frische Ernte
Radicchio
- Frische Ernte „Radicchio di Treviso”
- Frische Ernte „rosso di Verona”
Rosenkohl
- Frische Ernte
Spinat
- Frische Ernte
Tomaten
- Saucen & Aufstriche
- Tomatensoße
- Saucen & Aufstriche
- Weißkohl
Wirsing
- Frische Ernte
Obst
Äpfel
- Frische Ernte · alte Landsorte
Birnen
- Frische Ernte · alte Landsorte
Kirschen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Kiwi – Hayward
- Frische Ernte
Marillen / Aprikosen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Pfirsiche
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen (40 Völker)
- Honig
- Akazienhonig
- Blütenhonig
- Honig
Weitere Produkte von uns
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles „giardiniera”
- Töltött csípős paprika
- Fertiggerichte & Suppen
- Zöldségfasírt
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Chutney
- Kompott
- Konfitüre
- Nudeln
- Gnocchi
- Saft, Most & Sirup
- Nektar
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Konditorei, Süßwaren, Küche, Fertiggerichte, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
5,6 ha (13,8 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischKontakt
Datenquelle
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