Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind Sam und Becky Newington und bewirtschaften mit unserem Sohn James und weiteren Familienmitgliedern unseren Hof in Etchingham, mitten im Landschaftsschutzgebiet High Weald (AONB) in East Sussex. Unsere Rinder weiden auf Dauergrünland und Auwiesen, bio-zertifiziert durch die Soil Association und nach Pasture for Life, im Mob-Grazing-System zur Förderung von Boden- und Artenvielfalt; außerdem führen wir Agroforst ein. Unser Bio-Rindfleisch verkaufen wir vor allem in gemischten 5- und 10-kg-Boxen sowie als einzelne Stücke: An unseren Verkaufstagen (alle 1–2 Monate) kann es nach Vereinbarung auf dem Hof abgeholt werden, und monatlich sind wir auch auf dem benachbarten King Johns Bauernmarkt.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Fleischpaket
- Familienpaket · EU-Bio
- Rindfleisch
- Rindfleisch · EU-Bio
- Leber
- Innereien
- Zunge
- Ochsenschwanz
- Knochen
- Schmalz, Grieben & Talg
- Talg (Rinder-, Hammelfett)
- Fleischpaket
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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