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Limden Brook BIO

Granja (finca) · Etchingham · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos Sam y Becky Newington y trabajamos la granja con nuestro hijo James y otros familiares en Etchingham, en el corazón del Área de Excepcional Belleza Natural (AONB) de High Weald, en East Sussex. Criamos nuestro ganado vacuno en pastos permanentes y prados de ribera, con certificación ecológica de la Soil Association y de Pasture for Life, mediante pastoreo rotacional intensivo (mob grazing) para mejorar la salud del suelo y de la fauna; además estamos introduciendo la agroforestería. Vendemos nuestra carne de vacuno ecológica sobre todo en cajas mixtas de 5 y 10 kg y en piezas sueltas: en nuestros días de venta (cada 1–2 meses) se puede recoger en la granja con cita previa, y cada mes también estamos en el mercado de productores vecino de King Johns.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · ecológico UE
      • Hígado
      • Casquería
      • Lengua
      • Rabo de toro
      • Huesos
    • Lote de carne
      • Pack familiar · ecológico UE
    • Manteca, chicharrones y sebo
      • Sebo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Mercado de productores

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curados

Grupos de productos

carne de vacunolote de carnemanteca, chicharrones y sebo

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado, agricultura regenerativa
Organismo de certificación y número de certificado: Soil Association; Pasture for Life

Agricultura comunitaria

reserva de productoscesta / CSAvisitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

inglés

Ubicación

Burgham Farm, Sheepstreet Lane, Etchingham TN19 7AZ
Coordenadas: 51.01487, 0.43354

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-04

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