Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in der fünften Generation einen Familienbetrieb im nördlichen Waldviertel bei Kautzen (Triglas 22), nahe dem Thayarunde-Radweg. Seit 2015 betreiben wir unsere eigene Hofkäserei; die Hälfte der Milch unserer Kühe verarbeiten wir zu Joghurts, Frischkäse, Schnitt- und Weichkäse, Topfencremen und Aufstrichen. Der Hofladen hat an ausgewählten Samstagen von 8:00 bis 12:00 geöffnet; unsere Produkte gibt es auch auf Märkten und in acht regionalen Geschäften.
Impressionen
Bildrechte: Hofkäserei Rausch
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Frischkäse „Gute Laune” · mit Kräutern / gewürzt
- Frischkäse „Chili” · mit Kräutern / gewürzt, scharf
- Frischkäse „Vielfalter” · mit Kräutern / gewürzt
- Schnittkäse „Triglaser” · gereift
- Blütenzauber
- Natur · natur
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Milch
- Milch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
13Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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