Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir – sechs Bauernfamilien in Wilhelmsburg (Bertl, Grassmann, Stiefsohn, Zauner, Holzer und Leichtfried) – verarbeiten seit über 30 Jahren gemeinsam unsere eigene Kuh- und Ziegenmilch in unserer Hofmolkerei; unsere Kühe leben nach dem „5* Tierhotel“-Standard mit Laufstall und Weide. Wir stellen Topfen, Jogurt, Butter, Topfen- und Frischkäseaufstriche, Ziegenfrischkäse und Schnittkäse (Traisentaler Hofkas, Urkäse) sowie Schulmilch her. Unsere Kuhmilch-Käse gibt es exklusiv in unserem Wilhelmsburger Hofladen; Jogurt und Ziegenkäse sind auch im Handel erhältlich.
Impressionen
Bildrechte: Wilhelmsburger Hoflieferanten – Hofladen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark „Wilhelmsburger Bauerntopfen”
- Joghurt · natur, aromatisiert
- Butter „Bauernbutter”
- Käse
- Traisentaler Hofkas · natur, scharf, mit Kräutern / gewürzt, aromatisiert
- Urkäse
- Frischkäsecreme, Aufstrich „Liptauer” · scharf
- Milch
- Iskolatej
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Ziegen
- Käse
- Schnittkäse · EU-Bio
- Frischkäse
- Käse
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Joghurt
- Butter
- Käse
- Schnittkäse
- Gereifter Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Pesto „Kürbiskernpesto”
Verarbeitung & Handwerk
Küche, Fertiggerichte, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
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