Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1990 bewirtschaften wir in Diahren im Wendland einen reinen Grünlandbetrieb: Unsere ca. 20 Ostfriesischen Milchschafe weiden das ganze Jahr und werden von April bis September gemolken. In unserer eigenen Käseküche verarbeiten wir die Milch zu Schafweichkäse (in Salzlake oder in Olivenöl im Glas), Butter und dem Schafmilchlikör White-Wendish-Liquor. Ab November bieten wir Lammfleisch auf Bestellung an (Lammhälften, in Bratenstücke zerlegt), außerdem Lammsalami, Lammwurst, Merguez, Rohwolle und Lammfelle. Wenn Sie bei uns einkaufen möchten, vereinbaren Sie bitte vorher telefonisch einen Termin.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Käse
- Frischkäse
- Lammfleisch
- Wolle, Leder & Federn
- Lederwaren (Taschen, Gürtel)
- Würste & Salami
- Salami
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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