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Milchschafhof Diahren BIO

Granja (caserío) · Waddeweitz · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde 1990 gestionamos en Diahren (Wendland) una explotación exclusivamente de pastos: nuestras aprox. 20 ovejas lecheras de Frisia Oriental pastan todo el año y las ordeñamos de abril a septiembre. En nuestra propia quesería transformamos la leche en queso tierno de oveja (en salmuera o en aceite de oliva, en tarro), mantequilla y un licor de leche de oveja llamado White-Wendish-Liquor. A partir de noviembre ofrecemos cordero por encargo (medias canales despiezadas), además de salami y embutidos de cordero, merguez, lana en bruto y pieles de cordero. Si desea comprar en nuestra granja, le rogamos que concierte antes una cita por teléfono.

Imágenes

Milchschafhof Diahren – foto 1/2Milchschafhof Diahren – foto 2/2

Derechos de las imágenes: Milchschafhof Diahren

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Ovejas
    • Cordero
    • Lana, cuero y plumas
      • Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
    • Queso
      • Queso fresco
    • Salchichas y embutidos
      • Salami
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Mantequilla

Más productos nuestros

  • Aguardientes, licores
    • Licor

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosLeche y lácteosNo alimentario

Grupos de productos

aguardientes, licorescorderolana, cuero y plumasquesosalchichas y embutidosyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Diahren 10, 29496 Waddeweitz
Coordenadas: 52.97835, 11.00574

Contacto

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-25

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