Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet seit über 150 Jahren den Hof in Diemarden im Gartetal, etwa 3 km südlich von Göttingen; 1994 haben wir auf ökologischen Landbau umgestellt und vermarkten seit 1995 unsere Vorzugsmilch direkt. Wir halten rund 115 Milchkühe (vorwiegend Schwarzbunte Holstein Friesian) mit muttergebundener Kälberaufzucht und 20 ha Sommerweide und bauen Weizen, Triticale, Hafer, Ackerbohnen und Erbsen an. In unserer Hofmolkerei stellen wir Milch, Joghurt, Kefir, Käse und Haferdrink her, in unserer Backstube Backwaren; wir verkaufen in Mehrwegbehältern über eigene Liefertouren, unseren Onlineshop und auf Märkten.
Impressionen
Bildrechte: Naturmilchhof Gartetal
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Bienen (3 Völker)
- Hühner
Rinder – Holstein-Friesian
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Kefir
- Käse
- Käse
- Milch
- Rohmilch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
- Bauernmarkt
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
20 ha (49,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 20 ha (49,4 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
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