Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Milchviehbetrieb in vierter Generation im Otter Valley in Devon, am Rand der Blackdown Hills (Area of Outstanding Natural Beauty), direkt an der A30. Im April 2010 begannen wir, in einer kleinen Holzhütte unser Eis im Gelato-Stil und unsere Sorbets zu verkaufen, die wir in kleinen Chargen von Grund auf aus der Milch unserer eigenen Kühe herstellen; am 25. Oktober 2018 eröffneten wir auf dem Hof unsere Field Kitchen. Neben dem Eis bieten wir dort Frühstück, leichte Mittagsgerichte, im Haus gemachte Sauerteigpizza und Süßes aus regionalen Zutaten an, täglich von 9 bis 17 Uhr. Unser Eis wurde vielfach lokal, regional und national ausgezeichnet; 2024 wurden wir zur UK Ice Cream Parlour of the Year gekürt.
Impressionen
Bildrechte: Otter Valley Dairy
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Speiseeis · aromatisiert
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.