Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Gausburg, Gemeinde Saaldorf-Surheim, auf einer Anhöhe mit Blick auf die Berchtesgadener Alpen und Salzburg; 2016 hat die junge Generation den Hof übernommen, und seitdem bewirtschaften wir 34 Hektar Grün- und Ackerland ökologisch. In unserem Außenklimastall halten wir 40 Milchkühe mit Melkroboter, dazu rund 10 Mastschweine für Biofleisch und Bauernspeck. Unsere eigenen Käsesorten – vom Bergkäse bis zum Camembert – bieten wir Ihnen in unserem Hofladen donnerstags und freitags von 14:30 bis 18:00 Uhr und samstags von 9 bis 12 Uhr an, per Selbstbedienung täglich von 8 bis 20 Uhr; außerdem vermieten wir zwei Ferienwohnungen und einen Wohnmobilstellplatz.
Impressionen
Bildrechte: Paulbauernhof
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Weißschimmelkäse
- Käse
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
34 ha (84 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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