Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften die Home Farm in Newton St Cyres in Devon, wo unsere Familie das Land seit 14 Generationen, seit fast 500 Jahren, pflegt. Wir züchten unsere eigene Herde – eine Mischung aus zehn Milchrassen, die wir „Quicke's cow“ nennen – im Kiwi-Weidesystem, und aus ihrer Milch stellen wir von Hand tuchgereiften, langsam gereiften Cheddar her (vom 3 Monate alten Buttery bis zum 2 Jahre alten Vintage), dazu Devonshire Red und Double Devonshire sowie einen Ziegenkäse aus regionaler Ziegenmilch. In unserem Käseladen auf dem Hof können Sie unsere Käse probieren und kaufen, eine Käseführung hinter die Kulissen buchen und online mit Lieferung innerhalb Großbritanniens bestellen.
Impressionen
Bildrechte: Quicke's
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – andere / gemischt
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter „Unsalted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · vorrätig
- Butter „Salted Goat's Whey Butter” · 9 GBP / 250 g · vorrätig
- Butter „Slightly Salted Cow's Whey Butter 2kg Tubs” · 26,5 GBP / 2 kg · vorrätig
- Butter „Slightly Salted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · vorrätig
- Käse
- Cheddar „Mini Cheddar Truckle” · 21 GBP / 650 g · vorrätig
- Cheddar „Cheddar Curd” · 12,9 GBP / 650 g · vorrätig
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 4kg half cheese” · 95 GBP / 4 kg · vorrätig
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 8kg Whole Cheese” · 185 GBP / 8 kg · vorrätig
- Cheddar „Cheddar Tasting Box” · 40 GBP / 1,4 kg · vorrätig
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar” · 6,2 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Mature Cheddar Truckle” · 42,77 GBP / 1,8 kg · vorrätig
- Cheddar „Vintage Clothbound Cheddar” · 7,2 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Buttery Clothbound Cheddar” · 5,8 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Extra Mature Clothbound Cheddar” · 6,45 GBP / 200 g · vorrätig
- Cheddar „Oak Smoked Clothbound Cheddar” · geräuchert · 6,15 GBP / 200 g · vorrätig
- Smoked Double Devonshire Clothbound Cheese · geräuchert · 6,25 GBP / 200 g · vorrätig
- Devonshire Red
- Double Devonshire
- Käse · Geschenkpackung
- Käse · Kiste
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Ziegen
- Käse
- Oak Smoked Goat's Milk Clothbound Cheese · geräuchert · 9,65 GBP / 200 g · vorrätig
- Käse · natur
- Käse
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Käse
- Cheddar
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei, Räuchern
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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