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Quicke's

Elaborador · Newton St Cyres · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

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Quiénes somos

Sobre la granja

Trabajamos la Home Farm en Newton St Cyres, en Devon, donde nuestra familia cuida la tierra desde hace 14 generaciones, casi 500 años. Criamos nuestro propio rebaño –una mezcla de diez razas lecheras que llamamos la «Quicke's cow»– con un sistema de pastoreo kiwi, y con su leche elaboramos a mano cheddar envuelto en tela y de maduración lenta (desde el Buttery de 3 meses hasta el Vintage de 2 años), Devonshire Red y Double Devonshire, además de un queso de cabra con leche de cabra local. En nuestra tienda de quesos de la granja se pueden probar y comprar nuestros quesos, reservar una visita guiada para ver cómo se elaboran y pedir en línea con envío a todo el Reino Unido.

Imágenes

Quicke's – foto 1/5Quicke's – foto 2/5Quicke's – foto 3/5Quicke's – foto 4/5Quicke's – foto 5/5

Derechos de las imágenes: Quicke's

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
    • Queso
      • Oak Smoked Goat's Milk Clothbound Cheese · ahumado · 9,65 GBP / 200 g · disponible
      • Queso · natural
  • Vacuno – otra / mixta
    • Queso
      • Cheddar „Mini Cheddar Truckle” · 21 GBP / 650 g · disponible
      • Cheddar „Cheddar Curd” · 12,9 GBP / 650 g · disponible
      • Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 4kg half cheese” · 95 GBP / 4 kg · disponible
      • Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 8kg Whole Cheese” · 185 GBP / 8 kg · disponible
      • Cheddar „Cheddar Tasting Box” · 40 GBP / 1,4 kg · disponible
      • Cheddar „Mature Clothbound Cheddar” · 6,2 GBP / 200 g · disponible
      • Cheddar „Mature Cheddar Truckle” · 42,77 GBP / 1,8 kg · disponible
      • Cheddar „Vintage Clothbound Cheddar” · 7,2 GBP / 200 g · disponible
      • Cheddar „Buttery Clothbound Cheddar” · 5,8 GBP / 200 g · disponible
      • Cheddar „Extra Mature Clothbound Cheddar” · 6,45 GBP / 200 g · disponible
      • Cheddar „Oak Smoked Clothbound Cheddar” · ahumado · 6,15 GBP / 200 g · disponible
      • Smoked Double Devonshire Clothbound Cheese · ahumado · 6,25 GBP / 200 g · disponible
      • Devonshire Red
      • Double Devonshire
      • Queso · pack regalo
      • Queso · caja
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Mantequilla „Unsalted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · disponible
      • Mantequilla „Salted Goat's Whey Butter” · 9 GBP / 250 g · disponible
      • Mantequilla „Slightly Salted Cow's Whey Butter 2kg Tubs” · 26,5 GBP / 2 kg · disponible
      • Mantequilla „Slightly Salted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · disponible

Más productos nuestros

  • Queso
    • Cheddar
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Mantequilla

Transformación y artesanía

Ahumado, elaboración de lácteos y quesos

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío
  • Comercio
  • Mayorista

Categorías de productos

Leche y lácteos

Grupos de productos

quesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjacesta / CSA
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · lun–vie · 10:00–16:00

Idiomas

inglés

Ubicación

Home Farm (Exeter), Newton St Cyres EX5 5AY
Coordenadas: 50.77314, -3.59976

Contacto

FacebookInstagram

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-03

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