Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Devonban, Newton St Cyres-ben, a Home Farmon gazdálkodunk: a család földjét 14 generáció, közel 500 éve műveljük. Tíz tejelő fajta keresztezéséből kitenyésztett saját tehénállományunkat („Quicke's cow”) Kiwi-legeltetéssel tartjuk, tejükből kézzel készítünk vászonba kötött, lassan érlelt cheddart (a 3 hónapos Butterytől a 2 éves Vintage-ig), Devonshire Redet és Double Devonshire-t, helyi kecsketejből pedig kecskesajtot. A farmon lévő sajtboltunkban kóstolhatók és megvásárolhatók sajtjaink, előzetes foglalással sajttúrán mutatjuk be a sajtkészítést, webshopunkból pedig az Egyesült Királyságban házhoz szállítunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Quicke's
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske
- Sajt
- Oak Smoked Goat's Milk Clothbound Cheese · füstölt · 9,65 GBP / 200 g · raktáron
- Sajt · natúr
- Sajt
Szarvasmarha – egyéb / vegyes
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj „Unsalted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · raktáron
- Vaj „Salted Goat's Whey Butter” · 9 GBP / 250 g · raktáron
- Vaj „Slightly Salted Cow's Whey Butter 2kg Tubs” · 26,5 GBP / 2 kg · raktáron
- Vaj „Slightly Salted Cow's Whey Butter” · 5,25 GBP / 250 g · raktáron
- Sajt
- Cheddar „Mini Cheddar Truckle” · 21 GBP / 650 g · raktáron
- Cheddar „Cheddar Curd” · 12,9 GBP / 650 g · raktáron
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 4kg half cheese” · 95 GBP / 4 kg · raktáron
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar - 8kg Whole Cheese” · 185 GBP / 8 kg · raktáron
- Cheddar „Cheddar Tasting Box” · 40 GBP / 1,4 kg · raktáron
- Cheddar „Mature Clothbound Cheddar” · 6,2 GBP / 200 g · raktáron
- Cheddar „Mature Cheddar Truckle” · 42,77 GBP / 1,8 kg · raktáron
- Cheddar „Vintage Clothbound Cheddar” · 7,2 GBP / 200 g · raktáron
- Cheddar „Buttery Clothbound Cheddar” · 5,8 GBP / 200 g · raktáron
- Cheddar „Extra Mature Clothbound Cheddar” · 6,45 GBP / 200 g · raktáron
- Cheddar „Oak Smoked Clothbound Cheddar” · füstölt · 6,15 GBP / 200 g · raktáron
- Smoked Double Devonshire Clothbound Cheese · füstölt · 6,25 GBP / 200 g · raktáron
- Devonshire Red
- Double Devonshire
- Sajt · ajándékcsomag
- Sajt · doboz, láda
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj
- Sajt
- Cheddar
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.