Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienbetrieb mit eigener Hofkäserei in Prinzbach (Biberach) im Schwarzwald. Aus den rund 160 Litern Milch, die unsere 18 Milchkühe täglich geben, stellen wir 11 Käsesorten her, darunter den frischen „Bibbeleskäs“, außerdem hausgemachte Wurst und geräucherten Speck. Unsere Produkte erhalten Sie freitagnachmittags in unserem Hofladen sowie auf den Märkten in Oberkirch und Achern; angemeldete Gruppen ab 10 Personen empfangen wir gerne zur Hofführung und zum Vesper mit unseren eigenen Produkten im Vesper-Häusle.
Impressionen
Bildrechte: Romanhof
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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