Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2014 machen wir in Kartal handwerklichen Käse; unsere Käseküche ist aus einer kleinen Hausküche gewachsen, die Milch stammt teils von unseren eigenen Jersey- und F1-Milchkühen, die nur Maisschrot, Gerste, Heu und Luzerne bekommen. Wir stellen Trappista- und Alpenkäse mit Rindenreifung, geräucherte und gefüllte Parenyica, Gomolya natur, geräuchert und gewürzt sowie Cremejoghurt aus Jerseymilch her. Unsere Käse gibt es nach telefonischer Vereinbarung bei uns in Kartal und jeden Freitag- und Samstagvormittag in der Markthalle von Gödöllő.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (2 Stück) – Jersey, andere / gemischt (2 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Joghurt
- Käse
- Schnittkäse
- Gereifter Käse
- Pasta filata (Parenica)
- Gomolya (Frischkäse)
- Schnittkäse · geräuchert
- Gereifter Käse · geräuchert
- Gereifter Käse · aromatisiert
- Gomolya (Frischkäse) · geräuchert
- Gomolya (Frischkäse) · aromatisiert
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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