Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir führen unseren land- und forstwirtschaftlichen Betrieb rund um Schloss Leifling im Südosten Kärntens (Neuhaus) in dritter Generation; die Familie erwarb das Gut 1963, seit 2025 leiten es Gudrun und Jakob Glawischnig. Wir veredeln Erzeugnisse aus Ackerbau, Schweinezucht und Wildgatterhaltung: Mehl, Grieß und Reis aus eigenem Buchweizen (Hadn), eigenes Kürbiskernöl und Sonnenblumenöl sowie Salami und Trockenwürste aus Hirsch- und Schweinefleisch. Unser Buchweizen ist seit 2024 Slow Food Presidio („Jauntaler Hadn“); unsere Produkte gibt es im Onlineshop (Versand nach Österreich und Deutschland) und in der Bauernecke des ADEG-Markts in Neuhaus.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Sonnenblume
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Sonnenblumenöl” · 6,5 EUR / 500 g · vorrätig
- Öl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Buchweizen
- Getreide & Mehl
- Mehl „Hadnmehl” · glutenfrei
- Grieß „Hadngrieß” · glutenfrei
- Graupen / Grütze „Hadnreis” · glutenfrei
- Ganzes Korn · 3,2 EUR / 500 g · vorrätig
- Ganzes Korn · 2,8 EUR / 500 g · vorrätig
- Ganzes Korn „Buchweizenmehl (Hadnmehl) - das Kärntner Original” · 2,8 EUR / 500 g · vorrätig
- Getreide & Mehl
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Kürbiskernöl” · 13,9 EUR / 500 g · vorrätig
- Öl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Selcher”
- Würste & Salami
- Luftgetrocknete Rohwurst
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Wild (Gehege, Jagd)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Selcher”
- Wild
- Würste & Salami
- Luftgetrocknete Rohwurst
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Leberknödel
- Würste & Salami
- Salami
- Salami · 8 EUR / 250 g · vorrätig
Verarbeitung & Handwerk
Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
- Bauernecke
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
24Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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