Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Familienbetrieb in Leitring seit mehreren Generationen: In Wechselfrucht bauen wir Mais, Getreide, Erdäpfel, Zwiebeln und Ölkürbis an und verfüttern alles an unsere Schweine, Ziegen, Hasen und Hühner. Unsere Schweine ziehen wir am Hof auf und schlachten sie hier, das Fleisch verarbeiten wir hausintern zu Selchwaren und Würsten, unser Brot backen wir nach altem Familienrezept im Holzofen, und aus unseren Kürbissen entsteht Leitringer Kürbiskernöl. Unser Hofladen, den es seit 2000 gibt, hat Dienstag bis Samstag geöffnet; in unserer Jausenstube für 45 Personen kann man unsere Produkte mit Weinen aus der Region verkosten, außerdem bieten wir Catering an.
Impressionen
Bildrechte: Kicker's Hofladen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Leitringer” · Flasche, Kiste
- Öl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Kaninchen
Schweine
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Blutwurst · erhältlich: Januar–März, Oktober–Dezember
- Blutwurst, Pastete & Presssack · erhältlich: Januar–März, November–Dezember
- Schweinefleisch
- Koteletts
- Schweinehack
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
- Ackerland
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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