Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreiben unseren Hofladen in Teddington Hands, nördlich von Cheltenham in Gloucestershire: Wir sind eine Rinderzüchterfamilie, und die Familie Gilder bewirtschaftet seit Jahrzehnten Land in der Gegend. Unsere Hereford-, Angus- und English-Longhorn-Rinder ziehen wir auf unseren eigenen Höfen in Knightwick (Worcestershire) und Gretton Fields bei Cheltenham auf; das Fleisch reifen wir in unserer eigenen Metzgerei trocken und verkaufen es als Steaks, Bratenstücke und hausgemachte Burger. In unserem Laden gibt es außerdem Lebensmittel lokaler Erzeuger, Weine und Geschenke, und in unserem Café sowie im Imbiss The Little Longhorn kochen wir mit unserem eigenen Rindfleisch; wir haben täglich geöffnet.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus, Hereford, Longhorn
- Rindfleisch
- Filet · trocken gereift (Dry Aged)
- Roastbeef · trocken gereift (Dry Aged)
- Entrecôte · trocken gereift (Dry Aged)
- Hüfte · trocken gereift (Dry Aged)
- T-Bone-Steak · trocken gereift (Dry Aged)
- Porterhouse-Steak · trocken gereift (Dry Aged)
- Tomahawk-Steak · trocken gereift (Dry Aged)
- Rindfleisch · trocken gereift (Dry Aged)
- Burger-Patties
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Rindfleisch
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Kuchen & Süßes
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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