Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Llevamos nuestra tienda de granja en Teddington Hands, al norte de Cheltenham (Gloucestershire): somos una familia de ganaderos de vacuno, y la familia Gilder lleva décadas cultivando la tierra de la zona. Criamos ganado Hereford, Angus y English Longhorn en nuestras propias granjas de Knightwick (Worcestershire) y Gretton Fields, cerca de Cheltenham; maduramos la carne en seco en nuestra propia carnicería y la vendemos en filetes, piezas para asar y hamburguesas caseras. En la tienda también ofrecemos alimentos de productores locales, vinos y regalos, y en nuestra cafetería y en el puesto de comida The Little Longhorn cocinamos con nuestra propia carne de vacuno; abrimos todos los días.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Teddington's
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Angus, Hereford, Longhorn
- Carne de vacuno
- Solomillo · madurado en seco
- Lomo bajo · madurado en seco
- Entrecot · madurado en seco
- Cadera · madurado en seco
- Chuletón T-bone · madurado en seco
- Porterhouse · madurado en seco
- Tomahawk · madurado en seco
- Carne de vacuno · madurado en seco
- Hamburguesas
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón, panceta y ahumados
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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