Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienbetrieb in Szilágy am Fuße des Zengő, etwa 20 km von Pécs entfernt, inzwischen in dritter Generation; wir betreiben vor allem Milchviehhaltung mit Ungarischem Fleckvieh und daneben Ackerbau, mit dem wir unser eigenes Futter erzeugen. Unsere Herde zählt derzeit 30 Kühe, die den Großteil des Jahres im Freien weiden. Wir stellen Vollmilch (auch in Pfandglasflaschen), Quark, Sauerrahm, probiotischen Joghurt sowie frische und eingelegte handgemachte Käse her und liefern unsere Milch mit dem Elektroauto aus. Im Sommer organisieren wir außerdem ein Freiwilligenprogramm („5 Tage auf dem Hof“) für junge Leute aus der Stadt.
Impressionen
Bildrechte: Tejhely
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (30 Stück) – Ungarisches Fleckvieh (30 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Sauerrahm
- Joghurt
- Topfen / Quark „Tejhely Túró”
- Sauerrahm „Tejhely Tejföl”
- Joghurt · natur
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Frischkäse
- Frischkäse · scharf
- Käse · mit Kräutern / gewürzt
- Käse · mit Kräutern / gewürzt, gesalzen, gepökelt
- Käse · scharf, gesalzen, gepökelt
- Milch
- Tejhely Tej · Flasche
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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Vorbestellung Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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