Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar en Szilágy, al pie del monte Zengő, a unos 20 km de Pécs, ya en su tercera generación; nos dedicamos sobre todo a la ganadería lechera con vacas simmental húngaras y, además, a los cultivos con los que producimos nuestro propio forraje. Nuestro rebaño cuenta actualmente con 30 vacas, que pastan al aire libre la mayor parte del año. Elaboramos leche entera (también en botellas de vidrio retornables), requesón, nata agria, yogur probiótico y quesos artesanos frescos y marinados, y repartimos la leche en coche eléctrico. En verano organizamos también un programa de voluntariado («5 días en la granja») para jóvenes de la ciudad.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno (30 cab.) – simmental húngaro (30 cab.)
- Leche
- Tejhely Tej · botella
- Queso
- Queso fresco
- Queso curado
- Queso fresco
- Queso fresco · picante
- Queso · con hierbas / especiado
- Queso · con hierbas / especiado, salado, curado
- Queso · picante, salado, curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Requesón
- Nata agria
- Yogur
- Requesón „Tejhely Túró”
- Nata agria „Tejhely Tejföl”
- Yogur · natural
- Leche
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
húngaroUbicación
Contacto
Fuente de datos
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