Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienunternehmen im Besitz und unter der Leitung der Familie Boswell und bauen seit über 50 Jahren und drei Generationen in Newchurch auf der Isle of Wight Knoblauch an. Unsere gesamten 200 Acres (ca. 81 ha) eigenes Land rund um den Hof sind von der Soil Association bio-zertifiziert, außerdem sind wir nach Pasture for Life zertifiziert: In der Fruchtfolge wächst Knoblauch, auf den steileren Weiden grasen unsere ganzjährig draußen gehaltenen Highland- und traditionellen Hereford-Rinder. Unseren Knoblauch und unsere Knoblauchprodukte verkaufen wir im Hofladen, online (ab 40 £ kostenlose Lieferung auf das britische Festland) und über Händler. Täglich von 9 bis 17 Uhr empfangen wir Besucher in unserem Hofladen, in unserem Restaurant, das Rindfleisch aus eigener Haltung verwendet, und bei Hofspaziergängen; wir bieten Ferienhäuser und Jurten an und empfangen Gruppen nach Vereinbarung.
Impressionen
Bildrechte: The Garlic Farm
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Knoblauch – Elefantenknoblauch, Maddock, Provence Wight, Rhapsody, Solent Wight
- Frische Ernte „Organic New Season Garlic 3 Bulbs” · EU-Bio · 4,5 GBP / Stück · ausverkauft
- Frische Ernte „Wonky Wight Rustic Garlic: 10-Bulbs” · 12 GBP / 700 g · vorrätig
- Frische Ernte „Organic - Mixed Garlic Bulb 500g Net” · EU-Bio · 4,95 GBP / 520 g · vorrätig
- Frische Ernte „Organic Young Fresh Green Garlic - 9 Stems” · EU-Bio · 2,95 GBP / 250 g · ausverkauft
- Frische Ernte „Elephant Garlic Seed” · 14,95 GBP / 175 g · ausverkauft
- Frische Ernte „Garlic Lovers Planting Pack x 10 Bulbs” · 32,95 GBP / 700 g · vorrätig
- Frische Ernte „The Garlic Grower's Pack” · 44,95 GBP / 2,1 kg · vorrätig
- Frische Ernte „The Complete Garlic Farmer's Pack” · 64,95 GBP / 2,5 kg · vorrätig
- Frische Ernte „Wonky Wight Rustic Garlic: 20-Bulbs” · 20 GBP / 1,5 kg · vorrätig
- Frische Ernte „Elephant Garlic Scapes x9” · 3,95 GBP / 250 g · ausverkauft
- Frische Ernte „Smoked Garlic Bulbs” · geräuchert · 2,5 GBP / 70 g · vorrätig
- Frische Ernte „Organic Elephant Garlic” · EU-Bio · 6,95 GBP / 400 g · ausverkauft
- Frische Ernte · fermentiert
- Frische Ernte · EU-Bio
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Zwiebeln & Knollen
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Hereford, Schottisches Hochlandrind
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter · aromatisiert
- Rindfleisch
- Rindfleisch · Weidehaltung
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
81 ha (200,2 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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