Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családi vállalkozásunk a Boswell családé: Wight szigetén, Newchurchben több mint 50 éve, három generáció óta termesztünk fokhagymát. A gazdaságot körülvevő 200 acre (kb. 81 ha) saját földünk a Soil Association által tanúsított bio, és Pasture for Life tanúsítvánnyal is rendelkezünk: a vetésforgóban fokhagymát termesztünk, a meredekebb legelőkön télen is kint tartott Highland és hagyományos Hereford marháink legelnek. Fokhagymánkat és fokhagymás termékeinket gazdaboltunkban, webshopunkban (40 font felett ingyenes brit kiszállítással) és viszonteladókon át értékesítjük. Naponta 9 és 17 óra között várjuk a látogatókat gazdaboltunkban, saját marhahúsunkat is felhasználó éttermünkben és farmsétákon, nyaralóinkban és jurtáinkban szállást kínálunk, csoportokat előzetes egyeztetéssel fogadunk.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
Fokhagyma – elefántfokhagyma, Maddock, Provence Wight, Rhapsody, Solent Wight
- Friss termés „Organic New Season Garlic 3 Bulbs” · EU-bio (ökológiai) · 4,5 GBP / db · elfogyott
- Friss termés „Wonky Wight Rustic Garlic: 10-Bulbs” · 12 GBP / 700 g · raktáron
- Friss termés „Organic - Mixed Garlic Bulb 500g Net” · EU-bio (ökológiai) · 4,95 GBP / 520 g · raktáron
- Friss termés „Organic Young Fresh Green Garlic - 9 Stems” · EU-bio (ökológiai) · 2,95 GBP / 250 g · elfogyott
- Friss termés „Elephant Garlic Seed” · 14,95 GBP / 175 g · elfogyott
- Friss termés „Garlic Lovers Planting Pack x 10 Bulbs” · 32,95 GBP / 700 g · raktáron
- Friss termés „The Garlic Grower's Pack” · 44,95 GBP / 2,1 kg · raktáron
- Friss termés „The Complete Garlic Farmer's Pack” · 64,95 GBP / 2,5 kg · raktáron
- Friss termés „Wonky Wight Rustic Garlic: 20-Bulbs” · 20 GBP / 1,5 kg · raktáron
- Friss termés „Elephant Garlic Scapes x9” · 3,95 GBP / 250 g · elfogyott
- Friss termés „Smoked Garlic Bulbs” · füstölt · 2,5 GBP / 70 g · raktáron
- Friss termés „Organic Elephant Garlic” · EU-bio (ökológiai) · 6,95 GBP / 400 g · elfogyott
- Friss termés · erjesztett, fermentált
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
- Növény, palánta, vetőmag
- Virághagyma, gumó
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha – hereford, skót felföldi
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj · ízesített
- Marhahús
- Marhahús · legelőn tartott
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney
- Lekvár, dzsem, befőtt
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
81 ha (200,2 acre) · közép (50–300 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.



