← Vissza a térképre

The Garlic Farm BIO közép

Gazdaság (major) · Newchurch · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Családi vállalkozásunk a Boswell családé: Wight szigetén, Newchurchben több mint 50 éve, három generáció óta termesztünk fokhagymát. A gazdaságot körülvevő 200 acre (kb. 81 ha) saját földünk a Soil Association által tanúsított bio, és Pasture for Life tanúsítvánnyal is rendelkezünk: a vetésforgóban fokhagymát termesztünk, a meredekebb legelőkön télen is kint tartott Highland és hagyományos Hereford marháink legelnek. Fokhagymánkat és fokhagymás termékeinket gazdaboltunkban, webshopunkban (40 font felett ingyenes brit kiszállítással) és viszonteladókon át értékesítjük. Naponta 9 és 17 óra között várjuk a látogatókat gazdaboltunkban, saját marhahúsunkat is felhasználó éttermünkben és farmsétákon, nyaralóinkban és jurtáinkban szállást kínálunk, csoportokat előzetes egyeztetéssel fogadunk.

Életképek

The Garlic Farm – életkép 1/4The Garlic Farm – életkép 2/4The Garlic Farm – életkép 3/4The Garlic Farm – életkép 4/4

A képek tulajdonjoga: The Garlic Farm

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Fokhagyma – elefántfokhagyma, Maddock, Provence Wight, Rhapsody, Solent Wight
    • Friss termés „Organic New Season Garlic 3 Bulbs” · EU-bio (ökológiai) · 4,5 GBP / db · elfogyott
    • Friss termés „Wonky Wight Rustic Garlic: 10-Bulbs” · 12 GBP / 700 g · raktáron
    • Friss termés „Organic - Mixed Garlic Bulb 500g Net” · EU-bio (ökológiai) · 4,95 GBP / 520 g · raktáron
    • Friss termés „Organic Young Fresh Green Garlic - 9 Stems” · EU-bio (ökológiai) · 2,95 GBP / 250 g · elfogyott
    • Friss termés „Elephant Garlic Seed” · 14,95 GBP / 175 g · elfogyott
    • Friss termés „Garlic Lovers Planting Pack x 10 Bulbs” · 32,95 GBP / 700 g · raktáron
    • Friss termés „The Garlic Grower's Pack” · 44,95 GBP / 2,1 kg · raktáron
    • Friss termés „The Complete Garlic Farmer's Pack” · 64,95 GBP / 2,5 kg · raktáron
    • Friss termés „Wonky Wight Rustic Garlic: 20-Bulbs” · 20 GBP / 1,5 kg · raktáron
    • Friss termés „Elephant Garlic Scapes x9” · 3,95 GBP / 250 g · elfogyott
    • Friss termés „Smoked Garlic Bulbs” · füstölt · 2,5 GBP / 70 g · raktáron
    • Friss termés „Organic Elephant Garlic” · EU-bio (ökológiai) · 6,95 GBP / 400 g · elfogyott
    • Friss termés · erjesztett, fermentált
    • Friss termés · EU-bio (ökológiai)
    • Növény, palánta, vetőmag
      • Virághagyma, gumó
    • Savanyúság, fermentált zöldség
      • Savanyúság, fermentált zöldség
    • Szósz, krém, zöldségkrém
      • Szósz, krém, zöldségkrém

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha – hereford, skót felföldi
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Vaj · ízesített
    • Marhahús
      • Marhahús · legelőn tartott

További termékeink

  • Lekvár, dzsem, befőtt
    • Chutney
    • Lekvár, dzsem, befőtt

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, konyha, készétel

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Vendéglátás
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
  • Nagykereskedelem

Termékkategóriák

HúsLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetNem élelmiszerPékáru, tészta, édesség, készételTej és tejtermékZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

joghurt, kefir, túró, vaj, tejfölkészétel, leveslekvár, dzsem, befőttmarhahúsnövény, palánta, vetőmagsavanyúság, fermentált zöldségszósz, krém, zöldségkrémzöldség

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

81 ha (200,2 acre) · közép (50–300 ha)

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított, regeneratív gazdálkodás
Tanúsító szervezet és tanúsítvány száma: Soil Association; Pasture for Life

Közösségi gazdálkodás

látogatásszállás a gazdaságbantermék előrendelés
Látogathatóság: nyitvatartás szerint látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–V · 09:00–17:00

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Newchurch PO36 0NR
Koordináták: 50.67966, -1.21554

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-03

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele