Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein familiengeführter Käse- und Milchhof in Midden-Delfland bei Schipluiden, geleitet von John und Nelly van Winden; John hat den Hof in den 1990er-Jahren von seinem Vater Wim übernommen. Wir halten 65 Milchkühe und 25 Stück Jungvieh, füttern ohne gentechnisch veränderte Pflanzen und investieren viel in Bodenfruchtbarkeit und Agrarnaturschutz. Auf unserem denkmalgeschützten Hof stellen wir seit 2000 Käse und Milchprodukte her, die wir in unserem Hofladen verkaufen: Bauernkäse von jung bis alt, Kräuterkäse, Rohmilch und Vollmilch, Buttermilch, Butter, Kefir, Quark und Joghurt sowie Fleisch.
Impressionen
Bildrechte: Kaas & Zuivelboerderij Van Winden
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (90 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Buttermilch
- Butter
- Kefir
- Topfen / Quark
- Joghurt
- Joghurt · aromatisiert
- Joghurt „marokkói joghurt”
- Käse
- Gereifter Käse
- Käse · mit Kräutern / gewürzt
- Milch
- Rohmilch
- Milch
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischKontakt
Datenquelle
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