Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind die Familie Gasser und führen am Rande von Mühlbach, am Eingang des Pustertals, die nördlichste Weinkellerei Italiens; der Santerhof wurde 1541 erstmals urkundlich erwähnt, seit 1991 wirtschaften wir biologisch, seit 1994 bauen wir ausschließlich pilzwiderstandsfähige PIWI-Sorten an. Wir erzeugen Weiß-, Rot-, Rosé-, Süß- und Schaumweine sowie Säfte aus eigenem Obst, bauen Obst an und halten Schweine und Hühner, aus deren Fleisch auch hauseigener Speck entsteht. In unserem Hofladen können Sie direkt einkaufen, unsere Weine bieten wir auch online an; zu einer etwa zweistündigen Weinberg- und Kellerführung mit Verkostung (ab 6 Personen) und zum Urlaub in einem unserer fünf Wein-Apartments heißen wir Sie herzlich willkommen – bitte melden Sie sich vor Ihrem Besuch an.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Frische Ernte
- Saft, Most & Sirup
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Schaumwein (Sekt)
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Schweine
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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