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Weingut Santer

Bodega · Mühlbach · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos la familia Gasser y llevamos la bodega más septentrional de Italia, a las afueras de Mühlbach (Rio di Pusteria), a la entrada del valle de Pusteria; el Santerhof se documenta por primera vez en 1541, cultivamos en ecológico desde 1991 y desde 1994 solo plantamos variedades resistentes a los hongos (PIWI). Elaboramos vinos blancos, tintos, rosados, dulces y espumosos y zumos de nuestra propia fruta, cultivamos fruta y criamos cerdos y gallinas, con cuya carne elaboramos también speck casero. Puede comprar directamente en nuestra tienda de la finca y también ofrecemos nuestros vinos online; le esperamos para una visita de unas 2 horas por el viñedo y la bodega con cata (a partir de 6 personas) y para alojarse en uno de nuestros cinco apartamentos, por favor avísenos antes de su visita.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo
    • Cosecha fresca
    • Vino
      • Vino tranquilo · rosado
      • Vino tranquilo · dulce
      • Vino espumoso
    • Zumo, mosto y sirope

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
  • Gallinas

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

BebidasEmbutidos y curadosFruta

Grupos de productos

frutasalchichas y embutidosvinozumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

italiano, alemán, inglés

Ubicación

Pustertaler Straße 40, 39037 Mühlbach
Coordenadas: 46.80286, 11.67463

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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