Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Bergbauernhof biologisch in Hüttschlag, Nationalparkgemeinde der Hohen Tauern, auf 1040 m Seehöhe. Wir züchten Pinzgauer Rinder für Milch und Fleisch; die Milch verarbeiten wir in unserer eigenen Hofkäserei, außerdem stellen wir Fleischprodukte, Honig und Edelbrände her. Unsere Produkte verkaufen wir im Hofladen und auf der Steinmannhütte auf der Draugsteinalm und versenden sie auch per Post; wir bieten Hofführungen an, und auf der Alm gibt es Ausschank und Übernachtung.
Impressionen
Bildrechte: Steinmannbauer
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Bienenprodukte
- Bienenwachs, Kerzen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Honig
- Honig
- Seife, Kosmetik
- Kerzen (Bienenwachs, Pflanzenwachs)
- Bienenprodukte
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder – Pinzgauer
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Joghurt
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Käse
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Gin
- Pálinka, Obstbrand
- Handwerk & Geschenke
- Holzhandwerk / Geschenke
- Geschenkkorb
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Würste & Salami
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Almausschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
13Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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