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Winkelhof – Familie Schrottner

Hof (Gehöft) · Dobl · Österreich

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir führen unseren Familienbetrieb in Dobl bei Graz und verarbeiten die Milch unserer rund 50 Milchkühe am Hof. Wir stellen frisch abgefüllte A2-Milch, vielfältigen Käse, Joghurt, Topfen und Milcheis in mehr als 50 Sorten her und bieten außerdem Fleckvieh- und Wagyū-Rindfleisch, Apfelsaft, sortenreinen Apfelmost und Apfelessig von unseren Streuobstwiesen sowie steirisches Kürbiskernöl an. Unsere Produkte gibt es in den Hofläden in Dobl und Seiersberg, in unseren 24/7-Automaten und bei Partnern; in unserem Veranstaltungsraum empfangen wir Gruppen zu Hofführungen und Verkostungen.

Impressionen

Bilder vom Hof folgen in Kürze.

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse

  • Ölkürbis
    • Öl
      • Kaltgepresst

Obst

  • Äpfel
    • Cider, Obstwein & Met
      • Apfelwein, Cider
    • Essig
      • Essig
    • Saft, Most & Sirup
      • Direktsaft

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Rinder (50 Stück) – Wagyu (50 Stück)
    • Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
      • Joghurt
      • Topfen / Quark
      • Speiseeis · aromatisiert
    • Käse
      • Frischkäse
      • Weißschimmelkäse
      • Schnittkäse
      • Hartkäse, lang gereift
      • Grillkäse
      • Käse · mit Kräutern / gewürzt
    • Milch
      • A2-Milch
    • Rindfleisch
      • Rindfleisch
      • Rindfleisch

Verarbeitung & Handwerk

Cider- und Obstweinbereitung, Einkochen, Einlegen, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Automat / Selbstbedienung
  • Handel

Produktkategorien

FleischGetränkeMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & EssigMilch & Milchprodukte

Produktgruppen

Cider, Obstwein & MetEssigJoghurt, Kefir, Quark, Butter, SahneKäseMilchÖlRindfleischSaft, Most & Sirup

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Prämierungen

4

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo, Fr · 08:00–16:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Ackerstraße 50, 8143 Dobl
Koordinaten: 46.94935, 15.36075

Kontakt

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-06

Anfrage an diesen Hof

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