Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Am Stadtrand von Lichfield betreiben wir als Community Interest Company (CIC) Woodhouse, einen kleinen Hof, der 1808 aus Teilen des ehemaligen, von Capability Brown gestalteten Fisherwick-Anwesens entstand. Seit 2010 bauen wir im 3,5 Acres (ca. 1,4 ha) großen ummauerten Garten Obst und Gemüse an, seit 2011 bieten wir Gemüseanteile im Rahmen der Solidarischen Landwirtschaft (CSA) an, und wir halten Irish-Moiled-Rinder, Gloucester-Old-Spot- und schwarze Schweine sowie rund 150 Legehennen. Aus unseren eigenen Freilandschweinen stellen wir vor Ort Würste, Bacon und Gammon her und verkaufen sie zusammen mit Grasrindfleisch, Eiern, Marmeladen, Chutneys und hausgemachtem Kuchen freitags und samstags von 9 bis 14 Uhr in unserem Hofladen und im Café The Pigsty. Wir freuen uns auch über Freiwillige, Gruppen und Gemeinschaftsaktivitäten.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
Kartoffeln
- Frische Ernte
Kürbis
- Frische Ernte
- Paprika
Tomaten
- Frische Ernte
Weißkohl
- Frische Ernte
Zwiebeln
- Frische Ernte
Obst
Äpfel
- Frische Ernte
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Birnen
- Frische Ernte
Feigen
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner (150 Stück)
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder – Irish Moiled
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Rindfleisch
Schweine – Gloucester Old Spot
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Kochschinken · gesalzen, gepökelt
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · Freilandhaltung
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst · aromatisiert
- Frische Bratwurst · glutenfrei
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Kuchen & Süßes
- Kuchenstück
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Chutney
- Obst
- Obst
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1,4 ha (3,5 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Garten (Gemüse) · 1,4 ha (3,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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