Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Lichfield határában működtetjük közösségi érdekeltségű társaságként (CIC) a Woodhouse kis gazdaságot, amely 1808-ban jött létre az egykori, Capability Brown által tervezett Fisherwick-birtok részeiből. A 3,5 acre-es (kb. 1,4 ha) fallal körülvett kertben 2010 óta termesztünk zöldséget és gyümölcsöt, 2011 óta CSA-zöldségrészesedést kínálunk, és Irish Moiled marhákat, Gloucester Old Spot és fekete sertéseket, valamint mintegy 150 tojótyúkot tartunk. Saját szabadtartású sertéseinkből helyben készítünk kolbászt, bacont és gammont; a fűvel táplált marhahúst, a tojást, a lekvárokat, chutney-kat és házi süteményeket pénteken és szombaton 9 és 14 óra között a gazdaboltunkban és a Pigsty kávézóban árusítjuk. Önkénteseket, csoportokat és közösségi programokat is fogadunk.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Friss termés
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
Füge
- Friss termés
Körte
- Friss termés
Zöldség, gomba, fűszernövény
Burgonya
- Friss termés
Fejes káposzta
- Friss termés
- Paprika (édes)
Paradicsom
- Friss termés
Sütőtök
- Friss termés
Vöröshagyma
- Friss termés
Zöldbab
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés – gloucester old spot
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász · ízesített
- Friss kolbász · gluténmentes
- Sertéshús
- Sertéshús · szabadtartású
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Főtt sonka · sózott, pácolt
- Kolbász, szalámi, virsli
Szarvasmarha – Irish Moiled
- Marhahús
- Marhahús
- Marhahús
Tyúk (150 db)
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Gyümölcs
- Gyümölcs
- Kenyér, pékáru
- Sós péksütemény
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Chutney
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Sütemény, édesség
- Szelet sütemény
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
1,4 ha (3,5 acre) · mini (5 ha alatt)- kert (zöldség) · 1,4 ha (3,5 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.
