Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
A las afueras de Lichfield gestionamos como Community Interest Company (CIC) Woodhouse, una pequeña granja creada en 1808 a partir de partes de la antigua finca Fisherwick, diseñada por Capability Brown. Desde 2010 cultivamos fruta y verdura en el huerto amurallado de 3,5 acres (aprox. 1,4 ha), desde 2011 ofrecemos participaciones de verdura de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y criamos vacas Irish Moiled, cerdos Gloucester Old Spot y negros y unas 150 gallinas ponedoras. Elaboramos en la granja salchichas, bacon y gammon de nuestros propios cerdos criados al aire libre y los vendemos, junto con carne de vacuno alimentado con pasto, huevos, mermeladas, chutneys y pasteles caseros, en nuestra tienda de la granja y en la cafetería The Pigsty los viernes y sábados de 9 a 14 h. También acogemos a voluntarios, grupos y actividades comunitarias.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Woodhouse Farm and Garden CIC
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Higos
- Cosecha fresca
Manzanas
- Cosecha fresca
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Peras
- Cosecha fresca
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca
Cebolla
- Cosecha fresca
Judía verde
- Cosecha fresca
Patatas
- Cosecha fresca
- Pimientos
Repollo
- Cosecha fresca
Tomates
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Gloucester Old Spot
- Cerdo
- Cerdo · camperas
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Jamón cocido · salado, curado
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca · aromatizado
- Salchicha fresca · sin gluten
- Cerdo
Gallinas (150 cab.)
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Vacuno – Irish Moiled
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos y fermentados
- Fruta
- Fruta
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Chutney
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Pasteles y dulces
- Porción de tarta
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
1,4 ha (3,5 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 1,4 ha (3,5 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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