Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos la finca Dornach, cerca de Salorno (Salurn), en el Tirol del Sur, mencionada por primera vez en 1288 y propiedad de nuestra familia desde 1836. De nuestros viñedos de cultivo biodinámico elaboramos vinos lo más naturales posible, sin coadyuvantes ni aditivos; junto a las viñas tenemos también huertos y animales. Con reserva previa ofrecemos visitas guiadas a la finca y la bodega con cata de vinos, compra de vino «Stop & Shop» y tienda online; en nuestra osteria ecológica Slow Food (Bio-Buschenschank) servimos platos de temporada, y en otoño celebramos el Törggelen y eventos durante todo el año.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ansitz Dornach
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Castaña
- Frutos secos y semillas
Fruta
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Viñedo – Gewürztraminer
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Gastronomía
- Taberna de granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.