Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Salorno (Salurn) mellett, Dél-Tirolban gazdálkodunk a Dornach birtokon, amelyet először 1288-ban említenek, és 1836 óta családunk tulajdona. Biodinamikusan művelt szőlőinkből segédanyagok és adalékok nélkül, a lehető legtermészetesebb borokat készítjük; a szőlők mellett kertet és állatokat is tartunk. Előzetes foglalással vezetett birtok- és pincelátogatást tartunk borkóstolóval, „Stop & Shop” borvásárlást és webshopot kínálunk; bio Slow Food osteriánkban (Bio-Buschenschank) szezonális ételeket szolgálunk fel, ősszel Törggelent és egész évben rendezvényeket tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Ansitz Dornach
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Szelídgesztenye
- Dió, mogyoró, olajos mag
Gyümölcs
Alma
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Gyümölcslé, must, szörp
Szőlő – tramini
- Bor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Méh
- Méz
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, borkészítés, olajütés, préselés, pörkölés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Vendéglátás
- Gazdakocsma (Buschenschank)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
olaszElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.