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Madriles

Granja (caserío) · Asola · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Trabajamos en el municipio de Asola, junto a Sorbara, en el recinto de una antigua fortaleza española del siglo XVII; en nuestra bodega se elabora vino desde 1962 y desde 2021 lo embotellamos con etiqueta propia. Hoy somos una granja multifuncional: elaboramos vinos de fermentación natural con la uva de nuestro viñedo trabajado a mano y ofrecemos carne y queso de nuestro vacuno autóctono B.V.P.M. criado en extensivo, miel de nuestro colmenar y verduras, conservas y mermelada de mora de nuestro huerto; además criamos caballos. Puede comprar nuestros productos en la tienda de la granja; en nuestro agriturismo ofrecemos, con reserva previa, cocina campesina y catas de vino, y organizamos también actividades de granja escuela.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Madriles

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo
    • Mermelada, confitura y compota
    • Vino
      • Vino espumoso

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Abejas
    • Miel
      • Miel de acacia
      • Miel de mil flores
  • Caballos
  • Conejos
  • Gallinas
  • Patos
  • Pavos
  • Vacuno
    • Carne de vacuno
    • Queso
      • Queso fresco
      • Queso curado

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasCarneLeche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreMiel y productos apícolasVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

carne de vacunoencurtidos y fermentadoslote de carnemermelada, confitura y compotamielquesoverdurasvino

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productoscesta / CSAvoluntariado
Visitas: visitas con cita previa
Horario: horario semanal · lun–dom · 14:30–19:00

Idiomas

italiano

Ubicación

Str. Sorbara Cerviere, 15 (Asola), 46041 Asola
Coordenadas: 45.22156, 10.42597

Contacto

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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