Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra explotación familiar y acetaia se encuentra en Paganine, al sur de Módena; nuestra familia cultiva aquí desde 1875 y fundamos Casa Balsarena en 2008. En más de 14 hectáreas cultivamos 45.000 cepas de Trebbiano y Lambrusco con métodos ecológicos y elaboramos solo con nuestra uva Aceto Balsamico di Modena IGP, vinagres de vino, saba y zumo de uva. Puede comprar nuestros productos en la tienda de la finca con punto de degustación y en nuestra tienda online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Casa Balsarena
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo
- Vinagre
- Vinagre balsámico
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Mosto (zumo de uva)
- Vinagre
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
14 ha (34,6 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 14 ha (34,6 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglés, francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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